Tehnike pčelarenja
Med i proizvodi od meda

Pčelari na jednom mestu !

Pčelarstvo za početnike

Medovina

Autor: marko milic
Datum postavljanja: 10.11.2013.
Kategorija: Recepti

Broj pregleda: 7073
Broj jedinstvenih poseta: 4816




Medovina

Potrebno je kilogram livadskog meda u sacu sa cvjetnim prahom i 25 grama kvasca. Sace samljeti u masini za mljevenje, pa sipati u lonac od 5 litara i dodati 4 litra vode. Ugrijati na 35 stepeni uz stalno mijesanje, a zatim skinuti s vatre i dodati kvasac razmucen u medu. Dobro izmijesati i ostaviti da prenoci.

Ujutro procijediti kroz gazu pa presuti u flase i drzati otklopljeno, jer medovina vri. Drzati na sobnoj temperaturi (od 20 stepeni) dok ne pocne da ’’rezi’’, a onda staviti u hladnu polumracnu prostoriju da bi se vrenje prekinulo, ali i tada flase moraju biti otvorene. Pred samu upotrebu moze se dodati pola iscijedjenog limuna na casu, a ako se koristi kao lijek, treba piti triput dnevno po 250 grama sat prije jela.



Komentari

Znači li to da se medovina spremi za par dana.

Autor: Nenad
Postavljeno: 05.04.2015. 12:31:15

Ostavite vaš komentar

Ime*
Tekst*

Logovanje

Anketa
Koliko dugo se bavite pčelarstvom ?
Manje od godinu dana2886
Između 1-3 godine1919
Između 3-10 godina1513
Između 10-20 godina905
Između 20-40 godina556
Preko 40 godina388
Novi komentari
Živorad Ilić , 31.01.2018.
radun jacimovic, 13.01.2018.
crnogorac55, 13.01.2018.
crnogorac, 13.01.2018.
Petar Rakocevic, 13.01.2018.
sait veliji, 10.01.2018.
zvonimir mitic T.S., 13.12.2017.
Toni, 15.11.2017.
Ненад, 05.11.2017.
Ненад, 05.11.2017.
Vladimir Kulacanin, 04.09.2017.
Marko, 22.07.2017.
Владимир, 18.06.2017.
Med kao lek